Nov 2, 2017, 5:09:52 PM
Co-inoculation : benefits for malolactic fermentation
Location : Bourgogne-Franche-Comté
Le Château dâEtroyes, Domaine viticole de 50 ha (Côte Chalonnaise) recherche un adjoint au chef de culture- responsable dâexploitation (H/F).
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MISSIONS ;:
Sous la responsabilité du responsable dâexploitation il devra ;:
Être responsable et animateur des équipes de permanents, de saisonniers et de vendangeurs.
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; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; Pour cela il lui faudra ;:
Participer et être moteur dans tous les travaux non mécanisés.
Être garant de la qualité et des délais des travaux.
Encadrer et former le personnel permanent et les saisonniers.
Veiller au respect des méthodes et consignes de travail.
Maintenir la cohésion et la motivation des équipes.
Être force de proposition pour lâamélioration et lâorganisation du travail.
Rendre compte au chef dâexploitation de lâavancée des travaux.
Assurer la tenue à jour informatisée des travaux et des heures des différents salariés.
Participer de façon active à lâorganisation des vendanges.
Assurer lâintérim du chef dâexploitation durant ses absences
Bourgogne-Franche-Comté
Contract type :CDI