Mar 12, 2018, 11:57:41 AM
Wine Bacteria and Sensory Profile
Location : Provence-Alpes Côte d'Azur
Marrenon - Groupe coopératif dynamique du Luberon et Ventoux recherche un caviste (H/F) pour son site de conditionnement.
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DEFINITION DU POSTE :
- Réception et préparation des vins (réception des citernes, traitements, filtrations des vins, utilisation des intrants nologiques, élevage en barriques, enregistrements et tenue des registres)
- Préparation des chaînes de mise en bouteille et Bag in Box (stérilisation, contrôle de lâintégrité des membranes de filtration, régénération)
- Traçabilité et hygiène
- Minutieux, autonome, travail en équipe, rigueur, respect des normes et bonnes pratiques d'hygiène
- Bonne maîtrise des outils informatiques.
- Vous avez eu une première expérience en négoce
Provence-Alpes Côte d'Azur
Contract type :CDD