Chef de culture (H/F) - Basé en Suisse (Job)

Domaine de Neuchâtel recherche son Chef de culture Vigne (H/F).

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Rattaché(e) à la direction, vous serez responsable de la conduite du vignoble cultivé entièrement en bio / biodynamie, de l’organisation, du bon déroulement des opérations viticoles et de la qualité des travaux effectués.

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Vous dirigez et encadrez une équipe d'ouvriers viticoles (4 permanents et 10 saisonniers) et êtes garant de la bonne exécution des travaux ainsi que du suivi quotidien de l’équipe (planification, suivi, organisation)- sous le contrôle de la direction. ;

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Vous assurez une présence forte sur le terrain concernant l’ensemble des interventions mécaniques ou terrain ;: réglage des outils, réglage et suivi du matériel.

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Vous êtes garants du bon entretien des machines viticoles.

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Vous suivez l’état sanitaire du vignoble (planification, suivi, tour, relation fournisseurs) - sous le contrôle de la direction tout au long de l’année afin d’adapter au mieux les travaux viticoles et les traitements, selon les directives.

Vous assurez le suivi et contrôle qualitatif ;: rendements, maturité, sélection parcellaires.

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Vous assurez la traçabilité des travaux. ;

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Vous suivez l’approvisionnement des intrants liés au vignoble.

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Un rapport hebdomadaire est fait à la direction ainsi qu’une planification des actions à venir.

Personne passionné(e), vous avez un réel goût pour le travail de terrain.

Compétent et responsable, vous possédez les qualités nécessaires pour encadrer une équipe et insuffler une bonne dynamique de travail.

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VOUS DEVEZ AVOIR LES COMPETENCES SUIVANTES:

Connaissances du viticoles ;: conduite de la vigne depuis la taille jusqu’à la vendange

Connaissances mécaniques élémentaires

Organisation, planification et management d'équipe

Capacité de priorisation, d’analyse et de synthèse

Capacité de compréhension de la vigne

Force de proposition pour des solutions adaptées, avec le plus d'anticipation possible

Rigueur dans l'organisation/planification

Permis de conduire obligatoire

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BTS Minimum (viti-oeno) avec expérience