Oenologue MDD (H/F) (Job)

Importante Maison de Négoce en Vins recherche un

ŒNOLOGUE MDD (F/H)

;

Véritable garant de la qualité des produits et du respect des exigences clients, vous serez en charge de l’élaboration du profil des produits « ;clients stratégiques ;». Interlocuteur privilégié de vos clients GD, vous occuperez également une fonction transversale en lien avec les différents acteurs des services commerciaux, œnologiques et qualité de la société.

;

Poste basé à Bordeaux.

;

Vos missions ;:

- ; ; ; ; ; ; ; Identifier les besoins des clients GD et déterminer un profil produit adapté à leurs attentes.

- ; ; ; ; ; ; ; Définir en lien direct avec les clients les cahiers des charges des produits MDD et accompagner leur mise en place.

- ; ; ; ; ; ; ; Déterminer le process à mettre en œuvre et les assemblages à effectuer.

- ; ; ; ; ; ; ; Contrôler l’adéquation des produits au cahier des charges et la qualité attendue.

- ; ; ; ; ; ; ; Valider les envois d’échantillons aux clients.

- ; ; ; ; ; ; ; Suivre la qualité des produits finis.

- ; ; ; ; ; ; ; Préparer, organiser et animer les dégustations.

- ; ; ; ; ; ; ; Participer au comité achat MDD.

- ; ; ; ; ; ; ; Effectuer un suivi des cahiers des charges et process chez nos partenaires amont.

- ; ; ; ; ; ; ; Véhiculer une image positive de l’entreprise.

Formation supérieure type DNO.

Expérience de 2 à 3 vinifications. Une expérience à l’étranger serait un atout. Excellentes aptitudes à la dégustation. Connaissance Forte sensibilité à la qualité des produits.

Sens relationnel et maturité dans les relations humaines. Sens des responsabilités.

Capacité à travailler en équipe. Ouverture d’esprit. Anglais souhaité.

;

Maîtrise de l’outil informatique. ;