Dec 8, 2017, 4:10:03 PM
Using MLF to create a buttery wine or not
Location : Grand-Est
Pour notre S.A.R.L OEnologie Conseil Champagne, nous cherchons un responsable de laboratoire (H/F) sur notre site dâEpernay.
Vous aurez en charge :
- la bonne organisation des deux laboratoires (Epernay et Bar-sur-Seine),
- la gestion des essais et lâorganisation du personnel de laboratoire,
- la réalisation des analyses,
- la gestion et lâanimation du système qualité en tant que « responsable qualité »,
- le maintien des compétences liées au COFRAC sur les deux sites,
- les commandes du matériel de laboratoire et les consommables,
- le contrôle des réceptions de livraisons,
- le suivi du dossier ECOCERT,
- lâaccueil de la clientèle du laboratoire : réception des échantillons, délivrance des produits nologiques et autres.
;
Vous pourrez également être amené à rédiger des rapports dâanalyse.
Cette liste de tâches n'est pas limitative.
Titulaire dâun Diplôme National dâOenologie ou dâun BTS
Analyse avec une expérience minimum de 4 ans.
Travail en équipe et notamment avec lânologue terrain.
Grand-Est
Contract type :CDI