Nov 2, 2017, 5:09:52 PM
Co-inoculation : benefits for malolactic fermentation
Location : Occitanie
Basée en Languedoc Roussillon, la société CICOVI est une structure indépendante spécialisée dans le conseil viticole. Elle intervient auprès de domaines particuliers et caves coopératives, sur lâensemble des thèmes liés à la production (projets plantation, protection du vignoble, physiologie, gestion des sols, conduite du vignoble, suivi des maturitésâ¦).
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MISSIONS PROPOSEES :
En contact direct avec les ingénieurs de la structure et en collaboration avec dâautres élèves stagiaires, vous serez en charge des missions suivantes ;:
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Réaliser une étude de lâimpact de différentes pratiques dâenherbement ;mises en uvre au vignoble ;: ;
- ; ; ; ; ; ; ; sur le comportement hydrique des parcelles, dans un contexte de climat méditerranéen,
- ; ; ; ; ; ; ; plus largement sur le comportement physiologique de la vigne,
- ; ; ; ; ; ; ; sur la qualité et le profil des vins.
Cette étude sâappuiera sur lâutilisation dâindicateurs pertinents (observations / mesures) et sur un réseau de parcelles regroupant différentes modalités dâenherbement.
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Animer lâactivité de suivi et conseil pour le pilotage de lâirrigation :
- ; Organiser le suivi hydrique des parcelles engagées auprès de la clientèle.
- ; Effectuer le suivi hydrique de parcelles ;: Mesures à la chambre à pression auprès de la clientèle. Construction des cinétiques de régime hydrique en cours de saison.
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Participation aux conseils dâirrigation sous la tutelle des ingénieurs de la structure.
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Réaliser une synthèse de campagne :
; - ; Approche critique sur les différents essais réalisés sur la saison
; - ; Approche critique sur la campagne :
; - ; ; ; ;Efficience du suivi effectué, voies dâamélioration
; - ; ; ; ;Etude du comportement et des réponses selon les cépages et objectifs de production
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Au-delà de ces missions, vous découvrirez le métier de conseiller viticole en participant aux tournées terrain avec les différents ingénieurs conseils de la structure. Vous pourrez ainsi approfondir vos connaissances techniques dans les domaines de la production viticole et de la physiologie de la vigne. ;
Elève ingénieur â Spécialisation Viticulture nologie / Master Vigne et Vin
Ou plus largement Spécialisation / Master en Production Végétale
Stage de fin dâétude â 6 mois. ;Mi-AVRIL à Mi-OCTOBRE ;(6 mois â ajustables en fonction de lâorganisation de lâécole)
Rigueur, méthodologie, curiosité, intérêt pour le travail et lâexpérimentation de terrain
Autonomie, réactivité et bon relationnel avec les producteurs.
Intérêt pour le travail en équipe
Occitanie
Contract type :Stage