Stage : L’arbre comme levier d’atténuation des aléas climatiques de la vigne (H/F) - Basé en Loir-et-Cher (Internship)

La Chambre d’Agriculture de Loir-et-Cher

Propose un stage sur «L’arbre comme levier d’atténuation des aléas climatiques de la vigne»

Pour un stagiaire Master Viticulture-Œnologie ou Licence Pro Viticulture et environnement

Stage de ; 3 mois minimum selon le cursus suivi si possible à partir du 1er avril 2020, 35 h par semaine.

Localisation ;: Blois et déplacements sur le vignoble du Loir-et-Cher avec véhicule de service

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Contexte ;:

Le vignoble du Loir-et-Cher est constitué de 6800 ha comprenant ;différents cépages ;à dominante sauvignon et gamay. Les AOP sont Touraine , Cheverny, Coteaux du Vendômois et Crémant de Loire. Le GDDV41, groupement de développement viticole composé de 170 viticulteurs est animé par la Chambre d’Agriculture.

Le GDDV41 est reconnu GIEE Groupement d’Intérêt économique et environnemental depuis 2016.

Le GIEE a ; pour objectif d’évaluer les itinéraires agroécologiques de la vigne tout en garantissant le rendement et la qualité de la vendange.

Plusieurs viticulteurs souhaitent implanter des haies coupe-vent ou des arbres intraparcellaires pour favoriser la biodiversité et ;limiter les effets du changement climatique.

Ceci donne lieu à une nouvelle étude. ; ;

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Objectifs ;:

Cette étude porte sur l’incidence des arbres comme levier de réduction des aléas climatiques de la vigne. Le changement climatique induit des pertes de rendement de la vigne par le ; gel, ; le stress hydrique et à l’échaudage des grappes lors des épisodes de canicule.

Cette étude va mesurer l’effet positif et négatif des arbres sous forme de haies coupe-vent en bordure de parcelles de vignes ou d’arbres intraparcellaire en agroforesterie dans les vignobles du Loir-et-Cher sur un réseau de 5 parcelles existantes.

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Le stagiaire aura pour mission de participer aux différentes observations ; des interactions ;arbre et vignes ;:

- ; Effets sur le gel

Température et hygrométrie sur la vigne lors des nuits de gelée de printemps en Avril

Cartographie du % de bourgeons gelés par rapport à la localisation de la haie/arbre et du vent

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- ; ; ; Mesures des concurrences en été

Stress hydrique de la vigne ; en juin et ;juillet par mesure avec une chambre à pression

Concurrence azotée suivant la distance et la hauteur de la haie/arbre : pince N Tester

Taux d’échaudage des grappes dans la zone ombragée par rapport au centre de la parcelle

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Le stagiaire participera aux diverses observations et expérimentations et ;suivra les conseillers viticoles dans leur quotidien.

Il sera formé à l’observation des vignes ;par un travail en binôme avec la conseillère viticole qui vous encadrera. ;

Le stagiaire participera à la rédaction des bilans des observations.

Pour un stagiaire de formation type Master Viticulture-Œnologie ou Licence Pro Viticulture et environnement

Ce stage varié nécessite un vrai intérêt pour le travail de terrain et le contact avec les viticulteurs.

Dynamisme, autonomie, rigueur et bon relationnel, ; esprit d’analyse.

Connaissances viticoles souhaitées.

Permis B.