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3 jours 10th edition of Enoforum
10th edition of Enoforum
May 16, 2017 - May 18, 2017
Vicenza, Italy
Innovation Sensory analysis

La 10e édition d'Enoforum se tiendra à Vicence en Italie du 16 au 18 mai.

PROGRAMME

  • Plus de 100 rapports de recherche scientifique sur l'état des connaissances oenologiques et des des nouvelles technologies dans le monde
  • Plus de 50 Posters permettant de donner un état des lieux de l'innovation dans le domaine du vin
  • 6 dégustations de vins afin de mettre en lumière les impacts des nouvelles technologies en vinification
  • Plus de 20 espaces de démonstration destinés aux entreprises du secteur viti-vinicole pour proposer des démonstrations d'innovations déjà déployées dans de larges structures de production
  • 3 dégustations didactiques pour découvrir le Caviar d'Aquitaine, et les vins des régions de Vicence, Porto et Champagne
  • Europo for Vine&Wine : projets oenologiques en Italie, France et Espagne

Téléchargez le programme Complet ici (en anglais)

Pour vous inscrire  => Cliquez ici

Informations pratiques
Lieu : 16 Via Oreficeria
Organisateur : Vinidea
Téléphone : (0039) 0523.876423

Plus d'informations sur l'auteur :