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1 day Réinventer le collage … et sortir des sentiers battus
Réinventer le collage … et sortir des sentiers battus
February 4, 2020 - February 4, 2020
Innovation Stabilisation & Bottling

L’écoute client et l’attente du consommateur final sont deux maîtres mots que notre entreprise considère avec soins. Des bouleversements sociétaux tels que, l’obligation récente de traçabilité de l’utilisation des produits allergènes dans le vin, la crise sanitaire, la santé du consommateur et une envolée de la demande des produits alimentaires BIO et VEGAN, nous amènent à « sortir des sentiers battus et à réinventer le collage ».

Rejoignez notre webinaire et découvrez les dernières avancées sur les colles alternatives, leurs domaines d’application, leurs spécificités et dans quelle mesure elles peuvent vous aider à répondre à ces nouvelles tendances sociétales.
Conférence animée par :

LAURE VATIN
Responsable développement non biotech,
Institut œnologique de champagne
 
Olivier PILLET
Responsable développement biotechnologies,
IOC

Practical information
Time schedule : 14H30 à 15H15
More information : Webinaire
Organizer : ioc

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