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Institut Oenologique De Champagne - Groupe Ioc
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Accompagnement oenologique

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L’IOC, un partenaire unique Grâce à son équipe de 32 œnologues, à son réseau de 7 laboratoires conseil dans l'ensemble des vignobles français et à travers sa présence dans les vignobles du monde entier, l'IOC a acquis une expertise sur la gestion des profils de vins qui s'enrichit tous les jours. Sa multi-expérience œnologique en fait l'acteur incontournable dans l'élaboration de vos styles de vins, effervescents et tranquilles, afin d’atteindre les objectifs qualitatifs et organoleptiques que vous souhaitez. Analyses de vos vins, suivi de vinification et conseils œnologiques personnalisés, produits œnologiques innovants, procédés originaux et prestations adaptées, l’IOC vous accompagne tout au long de l’élaboration de vos vins, de la vendange à la mise en bouteille.

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Liliana Borodina
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Ivan Massonnat
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