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Emploi
Technicien Caviste (H/F)
January 27, 2022 - April 27, 2022
Vitijob
Le Cellier Lou Bassaquet est une cave coopérative située à Trets. Forte de plus d'un siècle d'existence, elle fait aujourd'hui partie des plus belles caves coopératives vinicole du département. Située dans l'appellation AOP Côtes de Provence Sainte Victoire, au cœur d'un vignoble réputé, elle travaille avec des viticulteurs engagés dans des mesures de respect de l'environnement. Un travail minutieux au champ, une sélection parcellaire rigoureuse et un équipement de pointe permettent la production de cuvées de première qualité.

Nous produisons et commercialisons sous les trois couleurs : AOP Côtes de Provence, AOP Sainte Victoire, IGP Méditerranée, IGP Var, sous les labels HVE et AB sur une partie de la production. Maintenir la qualité premium des cuvée rosée est notre priorité.

Sous la responsabilité du maître de chai, vous participerez à l'ensemble des travaux de caves et de vinification, vous permettrez le bon déroulement des apports de vendange en étant responsable de la réception au quai, vous serez ponctuellement responsable des mises en bouteille et en BIB. Vous intégrerez une équipe soudée, un environnement de travail motivant avec des vignerons à l'écoute.
Débutant motivé et méticuleux ayant une formation dans le vin (BTSA Viti-Oeno, Licence Vigne et Vin) ou technicien ayant déjà une expérience dans un poste équivalent.

Capacité à s'organiser, autonomie, sens du relationnel, travail en équipe, connaissance/expérience en cave
Information
Contract : CDI