Diplômé en oenologie, j'aime évoluer dans toutes les facettes de cet univers très riche - viticulture, vinification, vente, image de marque, dégustation, accords mets/vins. J'ai eu la chance de vivre des campagnes de vinifications sur plusieurs continents, et en ai apprécié les différences comme les points communs, donnant à chaque régions sa valeur. Mon objectif est de satisfaire cet appétit de connaissance sur le monde du vin.