Wine Quality Solutions est lancé
Nomacorc développe, en France, une nouvelle gamme d’analyseurs (NomaSense), d’équipements (NomaLine) et de services (NomaServices). Son but : proposer des solutions innovantes pour accompagner les professionnels dans l’amélioration de la qualité de leur vin et de la régularité bouteille à bouteille.
En 2007, Nomacorc a mis en place un important programme de recherche en collaboration avec des institutions académiques du monde entier, axé sur la gestion de l’oxygène, qui a conduit notamment au développement de nouvelles technologies pour gérer et contrôler l’oxygène comme les bouchons Select Series et les NomaSense O2 P300 et P6000.
Dans le même temps, l’acquisition de connaissances sur d’autres paramètres critiques ayant une influence sur la qualité du vin ont permis le développement de l’offre Wine Quality Solutions, regroupant différents analyseurs, équipements et services.
La gamme d’analyseurs NomaSense a pour objectif de fournir aux vinificateurs les moyens de suivre certains paramètres clés de la qualité du vin, directement au chai et à chaque étape de son élaboration. Les résultats analytiques, obtenus en temps réel, constituent une aide à la décision directe.
Les équipements NomaLine sont conçus pour améliorer la maîtrise des étapes de vinification.
NomaServices regroupe un ensemble de services pour optimiser la gestion de la qualité du vin, avec notamment la réalisation d’audits, l’amélioration du Système de Contrôle Qualité et des procédures en place, l’optimisation de la qualité des vins, la création de nouvelles marques et leur positionnement.