Présentation

Biochimiste, Oenologue et master marketing en poche, j'ai d'abord fait quelques vinifications et travaillé en tant que commerciale dans le domaine des filtrations/produits oenologiques.
Je me suis vue offrir l'opportunité de me rapprocher pleinement des biotechnologies oenologiques en 2007 en intégrant DSM Food Specialties. Ensuite j'ai suivi avec la société Oenobrands lors de sa création en 2010 (joint-venture DSM/Anchor Biotechnolgies).
J'occupe actuellement le rôle de Chef de Marques Mannoprotéines chez Oenobrands allant de la sélection, formulation de produit, leur développement jusqu'à leur commercialisation et mise en marché ainsi qu'une activité commerciale et soutien technique dans les zones Asie et Océanie.