28 mars 2016 11:34:09
Avantages et inconvénients de la vinification dans les oeufs en béton
Lieu : Aquitaine
;Le Château Seguin, propriété de 30 hectares en Pessac-Léognan situé à Canéjan, recherche pour les prochaines vinifications :
2 Assistants Vinification / Winemakers (H/F)
;Vous participerez à toutes les tâches de vinification :
- logistique liée à la réception des grappes,
- tri,
- encuvage,
- travail des marcs,
- décuvages,
- pressurage,
- entonnages.
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Vous êtes idéalement issu(e) d'une formation type BTS ou DNO, spécialisé, complétée par une expérience d'au moins deux vinifications complète avec autonomie et responsabilités.
Aquitaine
Type de contrat :Saisonniers