7 nov. 2013 16:19:32
L’avenir de la machine à vendanger : trier et analyser le raisin dès la vendange !
Lieu : Auvergne-Rhône-Alpes
Maison prestigieuse de la Vallée du Rhône Septentrionale certifiée en agriculture biologique recherche un Caviste afin de renforcer son équipe :
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Responsabilités
Assemblages, filtration.
Sous l'autorité du chef de cave, vous assumez toutes les tâches liées à ce poste : réception de la vendange, vinifications (Blanc/Rouge), travail de chai, élevage (Cuves et bois), assemblages, filtrations, préparation des vins à la mise en bouteilles, et vous participez aux opérations de nettoyage.
Vous suivez les ordres de travail et les consignes de votre responsable et vous participez à la mise en place, au déploiement et aux engagements du système de management qualité et environnement.
De formation Bac Pro ou BTS viti-oeno, vous avez une bonne sensibilité vin. Vous êtes dynamique, rigoureux, précis, autonome, et vous possédez un bon relationnel.
Lâexpérience à un poste équivalent est un plus.
Vous avez à cur de participer à l'élaboration de nos vins de propriété et de négoce dans le respect des normes d'hygiène et le respect du produit.
Auvergne-Rhône-Alpes
Type de contrat :CDI