Caviste (H/F) (Emploi)

Pour notre domaine viticole, basé sur le secteur Auxerrois - Chablisien, nous recherchons un(e)

Caviste,

avec une expérience significative dans la conduite des travaux de cave.

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Rattaché(e) au chef de culture en place, vous assurez :

Les opérations œnologiques (pressurage, débourbage, soutirage), L’hygiène générale de la cuverie, des cuves et matériel vinaire, La tenue des registres de traçabilité des vins

Selon vos compétences et votre volonté d’avancer avec nous, vous verrez confier des taches annexes.

Désireux de travailler sur le long terme, vous êtes polyvalent, autonome, sérieux et motivé.

De formation Bac Pro Viti-Oeno, vous justifiez d’une expérience professionnelle significative sur un poste similaire.