Caviste - vendanges (H/F) (Emploi)

Le DOMAINE LAROCHE, acteur historique majeur du Chablisien, est une maison fondée en 1850.

Avec 90 ha de vignes et une activité de vinificateur-éleveur, Domaine LAROCHE vinifie 12 ;000 hl de vins sur les appellations Bourgogne, Macon, Petits Chablis, Chablis, 1er Cru sur 11 climats et Grand Cru sur 3 climats.

LAROCHE est aujourd’hui une marque de vin internationale, reconnue pour ses vins de qualité et implantée dans plus de 80 pays.

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Nous recherchons pour les vendanges 2019 des cavistes pour assister le maitre de chai sur notre site de Chablis.

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Missions confiées :

Réception des raisins Conduite des pressoirs Débourbage Fermentation Réception des vins Réalisation des assemblages Travail des vins ;: filtration, collage Entretien et nettoyage

Sens de l’organisation Capacité à travailler en équipe Implication et réactivité