Chef de culture Clos Cristal (H/F) – Basé à Saumur (49) (Emploi)

Le Clos Cristal, domaine viticole emblématique de l’appellation Saumur Champigny, cherche un Chef de culture. Au sein d'une équipe dynamique et motivée, vous serez en charge de la conduite technique du vignoble de 9ha en agriculture biologique, de l’encadrement des agents viticoles ainsi que du personnel saisonnier. En collaboration avec l’équipe technique vignoble de la Cave Robert et Marcel, vous devrez organiser tous les travaux liés au vignoble dans le but d’obtenir des raisins de qualité et produits dans le respect de l’environnement.

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Vos missions ;:

- ; ; ; ; ; ; ; ; ; Mise en place des itinéraires techniques du vignoble en lien avec l’équipe technique Vignoble de la Cave

- ; ; ; ; ; ; ; ; ; Coordonner et superviser l’ensemble des travaux de la vigne

- ; ; ; ; ; ; ; ; ; Participer de manière opérationnelle aux travaux manuels et réaliser l’ensemble des travaux mécaniques (travail mécanique des sols, réglages du matériel, rognage, broyage)

- ; ; ; ; ; ; ; ; ; Assurer la protection phytosanitaire du vignoble et la traçabilité

- ; ; ; ; ; ; ; ; ; Participer au suivi des maturités et des sélections parcellaires

- ; ; ; ; ; ; ; ; ; Organiser les vendanges en lien avec le Responsable du service Vignoble de la Cave

- ; ; ; ; ; ; ; ; ; Participer aux vinifications sur le site de la Cave à St Cyr en Bourg

- ; ; ; ; ; ; ; ; ; Réaliser les travaux d’entretien du domaine du Clos Cristal

- ; ; ; ; ; ; ; ; ; Accomplir des actions de promotion et d’accueil sur le Clos Cristal, réaliser des visites professionnelles

De formation technique de type BTS Viti-Œno ou d’une expérience équivalente, vous disposez d’une parfaite connaissance du cycle de la vigne et des travaux mécaniques et manuels nécessaires à la conduite en agriculture biologique d’un vignoble produisant des vins de qualité. Vous êtes force de proposition et d'innovation, avec un esprit critique et constructif, et vous appréciez le travail en équipe.

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Nous recherchons une femme ou un homme de terrain, rigoureux(e), autonome, responsable et passionné(e). La capacité d'adaptation et d’organisation, l’implication et la flexibilité seront appréciés. ;

Expérience de 2 à 3 ans minimum dans un domaine viticole requise, si possible en Agriculture biologique. Certiphyto décideur à jour et permis B.

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Poste à pourvoir de suite