Ingénieur microbiologie et biologie moléculaire (H/F) (Emploi)

Au sein d’une équipe de R&D, vous participerez à la réalisation d’études et recherches stratégiques pour le développement de la filière ;:

- ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; conduite de projets d’études et recherche sur la caractérisation de levures et bactéries oenologiques

- ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; Support opérationnel à l’ensemble des études et projets de l’unité et participation aux travaux de la cave expérimentale (vendanges, suivi de vinifications…)

Poste basé sur Vertou

Ingénieur en Microbiologie BAC +4/ +5 Expérience souhaitée dans les domaines de la recherche expérimentation en œnologie.

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Solides connaissances scientifiques en biologie moléculaire et microbiologie, expérience de l’identification des micro-organismes souhaitée, de même que leur mise en œuvre technologique.

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Capacité à élaborer et mettre en œuvre une stratégie expérimentale.

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Expérience dans la conduite et le montage de projet de recherche.

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Le candidat devra être organisé et rigoureux, avoir la capacité pour la ; communication écrite et orale et la maitrise des outils informatiques