20 févr. 2014 11:49:00
Co-levurage: Metschnikowia pulcherrima - Saccharomyces cerevisiae
Lieu : Pays-de-Loire
Le Domaine de la Furonnière est un domaine familial à taille humaine (16ha) situé au Landreau à 25km au sud est de Nantes. Nous produisons une quinzaine de cuvées, principalement du Muscadet Sèvre et Maine. Nous sommes également impliqués dans les démarches de crus (Goulaine) et élaborons une belle gamme de vins IGP (blanc, rouge et rosé) ainsi que des méthodes traditionnelles. Le domaine recherche actuellement son futur responsable vigne.
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En partenariat avec le chef dâexploitation, votre rôle sera dâorganiser et de participer à tous les travaux relatifs à la culture de la vigne.
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Hiver/printemps ;: taille (guyot), ébourgeonnage, remplacement et entretien des installations, broyage des sarments, complantationâ¦
Printemps / été ;: palissage, rognage, travail du sol
Vendanges ;: conduite de la machine
Ponctuellement ;: aide en cave (mise en bouteillesâ¦)
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Le poste est à pourvoir immédiatement.
Vous êtes enthousiaste, organisé et autonome. Idéalement vous avez une expérience réussie dans un poste similaire.
Vous avez une bonne connaissance des cycles de la vigne et de ses maladies.
Vous êtes capable de conduire des tracteurs enjambeurs avec un goût particulier pour le travail du sol.
Des connaissances en mécanique seraient un plus pour l'entretien courant et le réglage des machines agricoles ;
Pays-de-Loire
Type de contrat :CDI