Stage : Vinification (H/F) - Basé en Anjou - Maine et Loire (Stage)

Le Domaine des Iris, filiale du Négociant-Vinificateur en Loire Joseph VERDIER, est situé au cœur de l’Anjou à Tigné et vinifie plus de 30 ha en blanc, rosé, rouge et vin de base Crémant de Loire.

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Sous la responsabilité conjointe du Responsable du Domaine et de l’Œnologue - Responsable du Service Vins de Joseph VERDIER, en collaboration avec l’ensemble des équipes techniques, vous participerez à toutes les étapes des vendanges et vinifications.

Vous pourrez aussi participer aux projets innovants et structurants que la Direction souhaite mettre en place pour les prochaines vendanges.

Un thème de stage peut être étudié selon les souhaits du stagiaire, ou proposé.

Nous recherchons une personne motivée, dynamique, ayant l’esprit d’initiative et organisée, ayant une formation dans le domaine du vin ou en cours de formation/reconversion.

La validation d'une première expérience en cave est appréciable.