Technicien de Vinification (H/F) (Emploi)

La Maison Trenel, producteur de vins et de crèmes de fruits de grande qualité en Bourgogne et en Beaujolais depuis 1928, recherche son Technicien de Vinification F/H pour la campagne 2019 à partir de septembre.

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Vous aurez pour missions :

- Des vinifications haut de gamme en rouge et en blanc

- La préparation de vins primeurs pour mise en bouteille.

- Travail en mise en bouteille,

- Des travaux sur les crèmes de fruits, si besoin.

Vous êtes autonome, rigoureux, dynamique et saurez monter vos capacités d’adaptation et d’intégration.