La communauté d'entraide des vignerons et des œnologues.

Évènements

Rencontre longévité des vins blancs
22 juin 2023 au 22 juin 2023
Innovation Stabilisation et embouteillage Œnologie
Venez participer au prochain séminaire sur la longévité des vins le 22 juin à Beaune ! Depuis 2020, le BIVB, en collaboration l’Université de Bordeaux et 40 caves-partenaires de Bourgogne, mène un ambitieux programme sur la longévité des vins. L’objectif est double : mieux comprendre quelles étapes et pratiques participent à la construction du potentiel de vieillissement d’un vin blanc et développer un outil de diagnostic précoce du potentiel de vieillissement. Depuis le début...
Formation Œnologues de France Calcul des incertitudes en chimie
23 juin 2023 au 23 juin 2023
Analyses des raisins et des vins Systèmes qualité Microbiologie
L’Union des Œnologues de France, seul syndicat représentatif des œnologues, accompagne chaque jour les acteurs de la filière au sein d’une communauté innovante toujours à l’écoute des problématiques actuelles.
 
Le 23 juin 2023, développez vos compétences en estimation de l’incertitude associée à un résultat d’analyse grâce au webinaire « Calcul des incertitudes en chimie ».
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Assistant vinification (H/F)
Assistant vinification (H/F)
8 juin 2023
Auvergne-Rhône-Alpes