25 mai 2015 22:55:58
Les minéraux et le vin : la salinité, le chaînon manquant
Jucelio Kulmann de Medeiros
Professeur - Oenologie, Service des Vins et des Boissons, Technologie des Boissons
Présentation
Professeur a L' Institute Fédèral d'Education, Science et Technologie de Santa Catarina, Coordinateur du Cours Technique en Restauration et Bar - Sommellerie.
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