Marc-Antoine Henry

Assistant Maitre de Chai


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Présentation


Etudiant ayant un BTS Viticulture - OEnologie réalisé en alternance en Champagne, et continuant sur une Licence Professionnelle Innovation et Mondialisation à Paul Sabatier de Toulouse, j'envisage une expérience à l'étranger de 6 mois dans une exploitation viti-vinicole dès janvier 2018 ; j’aimerai découvrir les vignobles des États-Unis, d’Australie et Nouvelle Zélande, pour améliorer mes connaissances techniques en vinification, et pour améliorer mon anglais.
Passionné par l’œnologie et la gastronomie en général, j'envisage de reprendre une exploitation familiale par la suite.

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