Nathalie Sieczkowski

Ingénieur R&D


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Présentation


Ingénieur agronome et oenologue de formation (Supagro Montpellier, Spé Viti-Oeno), j'ai travaillé en Recherche et Développement pour une société de conception et commercialisation de produits oenologiques pendant 8 ans. Cette expérience m'a permis de développer un intérêt particulier pour les biotechnologies, réelles sources d'innnovation pour l'élaboration des vins. En 2010, j'ai rejoint le groupe Lallemand où je suis en charge des projets de R&D liés à l'application de dérivés de levures dans les moûts et les vins.

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