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Emploi
Responsable vignes et chais (H/F)
14 septembre 2021 - 14 décembre 2021
Vitijob
VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un Responsable Vignes et Chais H/F basé à Saint-Emilion (33).



EXIGENCE.

Cet adjectif décrit parfaitement ce 1er Grand Cru Classé de Saint-Emilion. Avec son terroir si spécifique, son exposition parfaite, la précision du travail au chai et la qualité de ses équipes, cette magnifique propriété est unique. Afin de toujours poursuivre la recherche de l'excellence, nous recrutons un :

RESPONSABLE VIGNES ET CHAIS H/F

Basé à Saint-Emilion (33)

En liens étroits avec le directeur technique et le gérant, vous êtes responsable de la parfaite réalisation des missions dans la vigne et le chai.

Sur le terrain et au quotidien, vous assurez des missions opérationnelles avec votre équipe.

Manager de terrain, vous assurez le lien et la cohérence entre la vigne et le chai.

Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Vous êtes attentif à la bonne gestion et maintenance du matériel.

Vous assurez aussi l'organisation et la planification des missions liées à l'habillage, le stockage et la logistique des vins.

Orienté amélioration continue, vous savez définir et mettre en place des actions visant à l'optimisation de la propriété. Vous participez aux différentes études et expérimentations.

En tant qu'interlocuteur technique, vous pouvez participer aux différentes dégustations.
De formation supérieure technique (ingénieur agri/agro avec une spécialisation vins - DNO, BTS viti-œno), vous possédez impérativement une première expérience opérationnelle réussie au sein d'une propriété exigeante.

Vous êtes à l'aise sur des missions opérationnelles dans les vignes ou le chai.

Vos compétences techniques, votre exigence, votre rigueur, votre anticipation, votre polyvalence, votre sens de l'analyse et du détail et votre orientation qualité permettent de crédibiliser votre fonction et vos résultats.

Vous savez apporter de la valeur ajoutée dans un environnement exigeant.

Vos fortes valeurs humaines et votre philosophie de travail sont en adéquation avec les nôtres.

Vous conduisez les machines agricoles et savez assurer leur maintenance.
Informations
Contrat : CDI