La communauté d'entraide des vignerons et des œnologues.
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Emploi
Saisonnier vinification vendanges 2020 (H/F)
9 juillet 2020 - 15 septembre 2020
Provence-Alpes Côte d'Azur
Vitijob
Cave coopérative du centre VAR recherche des saisonniers pour la vinification des vendanges 2020.

Sous l'autorité du Maître de Chai, vous participerez à l'ensemble des travaux de cave pour les vinifications des blancs, rosés et rouges :

-préparation du chai, réaliser les traitements œnologiques, suivre les fermentations, gérer les macérations, débourbages (statique et flottation), collages, soutirages, remontage, délestage….
Bac+2. Une première expérience professionnelle en vinification est souhaitable.
Le candidat devra faire preuve de motivation et de rigueur, avoir un bon esprit d'équipe être dynamique et polyvalent.

Respect des consignes d'hygiène et de sécurité indispensable.

Possibilité de logement en camping, moyen de locomotion indispensable.



Débutant accepté.
Informations
Contrat : Saisonniers
Région viticole : Provence-Alpes Côte d'Azur