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Gare à l'OTA en Languedoc
Publiée le 02/09/2020 14:14
Œnologie
Les conseillers viticoles languedociens constatent un développement de la pourriture noire causée par le champignon Aspergillus carbonarius. Le phénomène est particulièrement visible dans l’Hérault et dans l’Aude (Vitisphère, 31 Août).
Coronavirus : le premier salon de vin professionnel virtuel désormais en ligne
Publiée le 10/04/2020 15:46
Œnologie
Face aux nouvelles problématiques de la crise sanitaire due au Covid-19, les innovations et adaptations se multiplient. Grégoire Henry et Tristan Destremau, innovants fondateurs de Vinovae, ont réinventé le traditionnel salon professionnel du vin. Avec Hopwine, qui aura lieu du 18 au 25 mai prochains, ils permettent de maintenir une relation privilégiée entre producteurs et distributeurs durant cette période de confinement.
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