Le Vin bleu, mode ou nouvelle façon de désacraliser le vin ?

Bernard GRANDCHAMP

il y a 2 ans

Les professionnels "restent silencieux" parce qu'ils se considèrent (peut-être) comme dépositaires d'une forme de sacré - "le vin", à laquelle attenteraient divers "produits" (marketing of course) dont le "rosé pamplemousse" hier, et le "vin bleu" aujourd'hui (et quoi demain?)... Faisons crédit à ceux qui ont créé ces "produits" de les avoir élaborés pour qu'ils plaisent ("le vin" lui-même n'est-il pas désormais lui aussi un produit de et pour le plaisir?...)
Si l'on considère "le vin" comme sacré, n'est-il pas logique que l'on s'attaque à cette sacralité là, après bien d'autres?... D'ailleurs, le fait même de parler de "consommateurs de vin" ne constitue-t-il pas déjà une désacralisation du vin - sachant qu'aucun "sacré" ne se "consomme" ?... Et si "désacraliser le vin" permet d'offrir à des consommateurs éloignés du vin en tant que boisson une sorte de sas ou de porte d'entrée vers lui, pourquoi nous - et les - en priverions-nous ?... Au nom de quelle sacralité ?.. Car, outre que ces "produits" contiennent tous du vin, n'oublions jamais qu'un vigneron qui plante une vigne croit en sa pérennité pour plusieurs décennies - et qu'il y aura donc encore des "consommateurs" alors...
Quant au marketing, il ne va jamais plus loin que le(s) désir(s) d'Homo sapiens - lesquels sont paraît-il infinis... ;)

André Fuster

il y a 2 ans

Oui, bon, tant le produit que la comm qui en est faite peuvent laisser un rien perplexe ...

http://vitineraires.blogspot.fr/2016/07/la-soupe-aux-schtroumpfs.html