27 janv. 2016 16:43:33
Comment vinifiait-on le Champagne il y a 200 ans ?
Utilisateur anonyme
Avec un niveau d'étude Bac + 5 (et souvent un diplôme suppélmentaire de type Master, en complément) l'oenologue gagnerait environ 2080 euros brut par moi en début de carrière selon l'ONISEP.
Dans une ancienne enquête, l'Union des Oenologues de France piontait du doigt une régression du salaire moyen des oenologues et une augmentation du chômage (en 2005). Mais les chiffres datent un peu.
Certains d'entre-vous ont-ils des informations plus récentes ? merci
27 janv. 2016 16:43:33
Comment vinifiait-on le Champagne il y a 200 ans ?
7 nov. 2013 16:19:32
L’avenir de la machine à vendanger : trier et analyser le raisin dès la vendange !
20 janv. 2014 13:24:17
Les thiols, arômes variétaux du vin
1 oct. 2014 12:25:48
Comment bien préparer un levurage ?