20 févr. 2014 11:49:00
Co-levurage: Metschnikowia pulcherrima - Saccharomyces cerevisiae
Utilisateur anonyme
Je cherche à améliorer les performances de mon filtre presse. J'ai entendu parler d'ajout de cellulose dans le kieselghur mais je trouve peu d'informations sur les doses et mode opératoire. Si vous avez un retour d'experience, je prends!
20 févr. 2014 11:49:00
Co-levurage: Metschnikowia pulcherrima - Saccharomyces cerevisiae
27 janv. 2016 16:43:33
Comment vinifiait-on le Champagne il y a 200 ans ?
30 mai 2014 23:55:52
Comment faire du vin sans sulfites ?
20 avr. 2015 09:22:13
Les premiers pas pour faire du vin en amphores