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Innovation Techniques de vinification Equipements cave
nous developpons un mireur connecté . Nous pensons mesurer au minimum la turbidité , le débit , la conductivité ( l'impedance à plusieurs frequences ) . Quelles autres mesures vous paraissent interessantes ( couleur , IPT , etc ) ?
Merci pour vos remarques

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Les réponses :
il y a 1 an
Justine Gravé

Pour suivre :)

il y a 1 an
Cyril Tanazacq

Vous pourriez inclure l'oxygène dissous.