Rédaction Winemak-in, membre Winemak-in

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il y a 4 jours

Vins rosés : l’apport de bois est sous utilisé en vinification

Publiée le 14/09/2021 10:32

Techniques de vinification Vins et marchés

Et pourtant, l'usage des produits alternatifs à la barrique offrent de réels atouts dans l'amélioration des qualités organoleptiques des vins rosés.

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il y a 5 jours

La réserve qualitative : entre assurance récolte et atout qualitatif

Publiée le 13/09/2021 22:51

Viticulture Législation Vins et marchés

Cet outil règlementaire permet aux vinificateurs champenois de faire face à des récoltes difficiles (volume et/ou qualité).

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il y a 12 jours

Millésime 2021 : les vendanges sont lancées

Publiée le 07/09/2021 09:09

Viticulture Conseils oenologique Œnologie

Le point sur les vignobles du sud de la France ayant donné les premiers coups de sécateurs.

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il y a 1 mois

Revue de presse : L'actualité de l'oenologie de la semaine du 12 août 2021

Publiée le 12/08/2021 10:15

Innovation Conseils oenologique Microbiologie

Un panorama de la presse quotidienne sur les actualités du monde viticole

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il y a 1 mois

Revue de presse : L'actualité de l'oenologie de la semaine du 19 juillet 2021

Publiée le 19/07/2021 18:28

Innovation Viticulture Equipements cave Conseils oenologique

Un panorama de la presse quotidienne sur les actualités du monde viticole

Rédaction Winemak-in a publié un article

il y a 1 mois

Revue de presse : L'actualité de l'oenologie de la semaine du 14 juillet 2021

Publiée le 19/07/2021 18:24

Innovation Viticulture Equipements cave Conseils oenologique Techniques de vinification

Un panorama de la presse quotidienne sur les actualités du monde viticole

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il y a 3 mois

Revue de presse : L'actualité de l'oenologie de la semaine du 18 juin 2021

Publiée le 18/06/2021 09:19

Œnologie

Un panorama de la presse quotidienne sur les actualités du monde viticole

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il y a 3 mois

Revue de presse : L'actualité de l'oenologie de la semaine du 09 juin 2021

Publiée le 09/06/2021 09:10

Œnologie

Un panorama de la presse quotidienne sur les actualités du monde viticole

Rédaction Winemak-in a publié un article

il y a 3 mois

Revue de presse : L'actualité de l'oenologie de la semaine du 20 mai 2021

Publiée le 20/05/2021 15:09

Œnologie

Un panorama de la presse quotidienne sur les actualités du monde viticole

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il y a 4 mois

Revue de presse : L'actualité de l'oenologie de la semaine du 23 avril 2021

Publiée le 23/04/2021 14:50

Œnologie

Un panorama de la presse quotidienne sur les actualités du monde viticole

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il y a 5 mois

Gel : un premier bilan catastrophique dans le vignoble

Publiée le 13/04/2021 14:59

Viticulture

Retour sur un épisode de gel historique ayant touché près de 80% du vignoble français.

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il y a 5 mois

Revue de presse : L'actualité de l'oenologie de la semaine du 8 avril 2021

Publiée le 08/04/2021 14:40

Œnologie

Un panorama de la presse quotidienne sur les actualités du monde viticole

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il y a 6 mois

Revue de presse : L'actualité de l'oenologie de la semaine du 16 mars 2021

Publiée le 16/03/2021 08:52

Œnologie

Un panorama de la presse quotidienne sur les actualités du monde viticole

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il y a 7 mois

Revue de presse : L'actualité de l'oenologie de la semaine du 25 janvier 2021

Publiée le 25/01/2021 10:35

Œnologie

Un panorama de la presse quotidienne sur les actualités du monde viticole

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il y a 8 mois

Revue de presse : L'actualité de l'oenologie de la semaine du 8 janvier 2021

Publiée le 08/01/2021 12:26

Œnologie

Un panorama de la presse quotidienne sur les actualités du monde viticole

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il y a 9 mois

Revue de presse : retour sur l'édition 2020 du salon Vinitech

Publiée le 16/12/2020 10:16

Innovation

Un récapitulatif de l’actualité du salon Vinitech 2020.

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il y a 9 mois

Revue de presse : L'actualité de l'oenologie de la semaine du 25 novembre 2020

Publiée le 25/11/2020 09:37

Œnologie

Un panorama de la presse quotidienne sur les actualités du monde viticole

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il y a 10 mois

Revue de presse : L'actualité de l'oenologie de la semaine du 13 novembre 2020

Publiée le 13/11/2020 15:15

Œnologie

Un panorama de la presse quotidienne sur les actualités du monde viticole

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il y a 11 mois

Revue de presse : L'actualité de l'oenologie de la semaine du 15 octobre 2020

Publiée le 16/10/2020 09:54

Œnologie

Un panorama de la presse quotidienne sur les actualités du monde viticole.

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il y a 11 mois

Point Vendanges 2020 - semaine du 15 octobre

Publiée le 15/10/2020 16:14

Viticulture

Un récapitulatif hebdomadaire de l'actualité sur la récolte du millésime 2020.

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il y a 11 mois

Point Vendanges 2020 - semaine du 05 octobre

Publiée le 05/10/2020 10:06

Viticulture

Un récapitulatif hebdomadaire de l'actualité sur la récolte du millésime 2020.

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il y a 11 mois

Point Vendanges 2020 - semaine du 28 Septembre

Publiée le 28/09/2020 15:57

Viticulture

Un récapitulatif hebdomadaire de l'actualité sur la récolte du millésime 2020.

Rédaction Winemak-in a publié un article

il y a 11 mois

Revue de presse : L'actualité de l'oenologie de la semaine du 28 septembre 2020

Publiée le 28/09/2020 15:54

Œnologie

Un panorama de la presse quotidienne sur les actualités du monde viticole.

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il y a 1 an

Revue de presse : L'actualité de l'oenologie de la semaine du 12 septembre 2020

Publiée le 12/09/2020 10:48

Œnologie

Un panorama de la presse quotidienne sur les actualités du monde viticole.

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il y a 1 an

Point Vendanges

Publiée le 10/09/2020 12:55

Viticulture

Un panorama de la presse quotidienne sur la récolte du millésime 2020.

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il y a 1 an

Point Vendanges

Publiée le 28/08/2020 08:33

Viticulture

Un panorama de la presse quotidienne sur la récolte du millésime 2020.

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il y a 1 an

Les nouveautés vinification du millésime 2020

Publiée le 05/08/2020 10:26

Innovation

Le monde du vin apporte chaque année son lot d’innovations techniques. A l’approche des vendanges, ce sont les vinifications qui sont au sous le feu des projecteurs, des levures aux alternatifs boisés, en passant par les tanins oenologiques et enzymes. Aperçu.

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il y a 1 an

Millésime 2020 : les vignerons optimistes

Publiée le 22/07/2020 08:57

Viticulture

Si l’année 2020 a été riche en rebondissements, entre crise sanitaire inédite et incidents climatiques, les viticulteurs envisagent désormais une récolte de qualité.