22 sept. 2015 13:44:35
Vinification : des capteurs et du bigdata dans les cuves et les barriques
Brand Manager Wine Quality Solutions
L’objectif de Wine Quality Solutions est d’aider les vignerons à produire des vins conformes à leurs attentes. Par une maitrise fine des étapes critiques de vinification, les solutions développées permettent aussi et surtout l’atteinte de la qualité souhaitée bouteille après bouteille. Ces solutions, fiables et uniques, permettent une prise de décision immédiate sur site et répondent aux problématiques de la filière depuis la réception de la vendange jusqu’à l’expédition des vins.