La communauté d'entraide des vignerons et des œnologues.
Inscrivez-vous
Ou avec votre compte :
WINE QUALITY SOLUTIONS by Vinventions
WINE QUALITY SOLUTIONS by VinventionsCe membre est un influenceur Winemak-In
Groupe de Recherche en Oenologie de Vinventions

7 avenue Yves Cazeaux, Rodilhan

Cool
Présentation

La principale mission de l’équipe Œnologie est de soutenir, par la R&D, la volonté de Vinventions d’être à la pointe en matière de qualité, d’innovation et de recherche scientifique au sein de la filière viticole. Les recherches, menées ces dernières années en collaboration avec des institutions du monde entier, ont permis à Vinventions et à l’équipe Œnologie de développer une expertise poussée sur la gestion de l’oxygène dans le vin, faisant de la société une référence dans ce domaine. L’équipe Œnologie de Vinventions a également mené des études approfondies sur d’autres paramètres clé de cette qualité, afin d’identifier des stratégies d’amélioration.


Activité
WINE QUALITY SOLUTIONS by VinventionsCe membre est un influenceur Winemak-In a publié un événement
il y a 2 mois

Comment optimiser la qualité des vins pour moins de 4000 euros ?
9 avril 2021 au 9 avril 2021
Innovation
Tout au long du processus d’élaboration, le vinificateur fait des choix sur les pratiques ou itinéraires à adopter afin d’atteindre un objectif de profil, de qualité et de durée de vie pour ses vins. L’équipe œnologie de Vinventions a développé des outils pour conforter ou aider les vinificateurs dans leurs décisions à différentes étapes de la vinification. Nous vous invitons à notre prochai...
WINE QUALITY SOLUTIONS by VinventionsCe membre est un influenceur Winemak-In a publié un article
il y a 1 an

WINE QUALITY SOLUTIONS by VinventionsCe membre est un influenceur Winemak-In a publié un article
il y a 1 an

Revue sur les technologies de bouchage et la gestion de l’oxygène
Publiée le 21/02/2020 16:24
Afin de répondre aux exigences du marché, les solutions de bouchage pour vins tranquilles se sont diversifiées et de nombreux critères de sélection entrent désormais en compte à l’heure de faire son choix. La gestion de l’oxygène est un des critères de performances de plus en plus mis en avant par différents fabricants de bouchons. Cet article présente une revue complète de ce qu’est la perméabilité d’un obturateur en détaillant notamment les méthodes de mesures, les phénomènes de transfert d’ox...
WINE QUALITY SOLUTIONS by VinventionsCe membre est un influenceur Winemak-In a publié un article
il y a 1 an

WINE QUALITY SOLUTIONS by VinventionsCe membre est un influenceur Winemak-In a publié un article
il y a 1 an

Wine Quality Solutions lance le NomaSense™ Oxymeter
Publiée le 05/11/2019 15:34
Le NomaSense™ Oxymeter est le dernier né de la gamme d’analyseurs portables de Wine Quality Solutions. Très simple d’utilisation et abordable pour toutes les tailles d’unité de production, cet analyseur permet de mesurer avec précision l’oxygène dissous du vin à toutes les étapes de son élaboration.
WINE QUALITY SOLUTIONS by VinventionsCe membre est un influenceur Winemak-In a publié un article
il y a 2 ans

WINE QUALITY SOLUTIONS by VinventionsCe membre est un influenceur Winemak-In a publié un article
il y a 2 ans

Gestion de l’oxygène : contrôlez toutes les étapes
Publiée le 07/12/2018 08:43
Les résultats de 67 audits réalisés que nous avons réalisés depuis janvier 2018 en Afrique du Sud, révèlent à nouveau la marge de progression en matière de gestion de l’oxygène lors des mises en bouteilles. La mesure de l’oxygène s’avère indispensable pour vérifier l’efficacité des pratiques en place.
Annonceurs
Les membres actifs
Coline Marre
Coline Marre
Œnologue disponible pour les prochaines vinifications
Cami Lbl
Cami Lbl

Pauline Fouillet
Pauline Fouillet
Export Manager
Carte des membres
Les dernières publications
Les prochains événements
USA Wine Ratings 2021
USA Wine Ratings 2021
26 juillet 2021
2021 USA Wine Ratings
2021 USA Wine Ratings
26 juillet 2021
La dernière offre d'emploi