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Marc Giboulot

Œnologue diplômé de Bordeaux en 1991, je commence par l’Alsace ou je vinifie les vins blancs les plus prestigieux de France. Puis par attachement à ma région je reviens dans le Cognaçais ou je me perfectionne au sens organoleptique et à la connaissance des eaux de vie, dont le COGNAC. Depuis 2000, j...