Anthony Silvano

Ingénieur agronome - Oenologue


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Présentation


Diplômé de l'Agro Toulouse et du DNO Toulouse en 2006, j'ai effectué quelques expériences professionnelles dont des vinifications avant de rejoindre le groupe Lallemand. Je suis aujourd'hui responsable développement technique et applications pour la division œnologie de cette société. Basé en France (Toulouse), je suis amené à parcourir les vignobles de France et occasionnellement à l'étranger pour mes différentes missions professionnelles, à l'interface de la recherche appliquée et de la technique.

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