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Emploi
Salarié viticole (H/F)
4 mai 2021 - 4 août 2021
Nouvelle-Aquitaine
Vitijob
Entreprise

Exploitation viticole familiale détenue et dirigée par un associé unique recherche son futur « Salarié viticole ». Le siège d'exploitation se situe sur la commune de Bouteville avec un vignoble d'une superficie de 26 ha qui est conduit en mode traditionnel « guyot double à plat ».

Le vignoble fait l'objet d'un renouvellement courant et d'une entreplantation réalisée par un prestataire de services. Les travaux au vignoble sont en partie délégués à des prestataires de services pour la taille, l'attachage et les relevages. Les activités en conduite mécanique sont réalisées uniquement par les membres de l'équipe, dirigeant et salariés. Pour la récolte, une copropriété des matériels permet des travaux en communs.

L'équipe de travail se compose du dirigeant et d'un salarié permanent à plein temps qui participent à tous les travaux manuels et mécaniques de l'exploitation.

Les mots clés qui définissent cette structure sont :

- Ambiance familiale,

- Valeurs humaines,

- Polyvalence.

Contexte

Le dirigeant souhaite être entouré d'un nouveau salarié viticole pour répondre aux besoins en travaux manuels et qui souhaite progresser dans son métier.

Le profil recherché par le dirigeant, est une personne, aimant le végétal, qui a la motivation et l'envie d'apprendre de nouvelles méthodes de travail. La future ressource doit également aimer travailler en équipe avec un esprit de partage et d'échanges avec tous les membres de l'équipe.

Contenu mission

Les missions qui vous seront confiées en tant que « Salarié viticole » :

- Effectuer les travaux manuels viticoles tels que la taille, le tirage des bois, l'entretien du palissage, l'attachage, l'ensemble sur une superficie d'environ 10 ha.

- Réaliser les travaux d'égourmandage et de relevage avec un travail en équipe.

- Une intervention aux jeunes plantations sera aussi proposée.

- Conduire les outils viticoles comme le cultivateur ou encore le broyeur en soutien du dirigeant.

- Effectuer de façon très ponctuelle des travaux de chai au moment des vendanges.



De façon synthétique, la majorité des missions qui vous seront attribuées seront des travaux viticoles manuels avec certaines tâches de tractoriste.
Le dirigeant favorise un profil qui possède déjà une expérience professionnelle viticole manuelle ou qui a travaillé dans le domaine du végétal comme agent paysagiste par exemple.

Il sera demandé au futur salarié de respecter les consignes et les méthodes de travail exigées par le dirigeant. Il doit aussi avoir une réelle envie de s'investir dans une structure familiale sur une vision à long terme.

La future ressource salariée doit aimer travailler en équipe, dans le partage et l'échange avec bonne humeur.
Informations
Contrat : CDD
Région viticole : Nouvelle-Aquitaine